Esta semana nos hemos llevado una gran alegría en Canal Uno. El libro de recetas «10 años – 100 recetas con Atún», que realizamos para Interatún (Organización Interprofesional del Atún) en conmemoración del 10º aniversario de su concurso gastronómico, ha resultado ganador en los Gourmand World Cookbook Awards 2011 en la categoría ‘Pescado y Marisco’.
El Gourmand es un prestigioso certamen en el que compiten anualmente unos 8.000 libros de más de 15o países. Así pues, representaremos a España en la final internacional que se disputará en marzo de 2012 en el teatro Folies Bergère de París (qué glamour!).
Para nosotros este premio supone una inyección de moral que nos anima a seguir afrontando cada trabajo con la misma ilusión y ganas que el primer día. ¡Deseadnos suerte!
